12 món ăn nhiều vitamin C hơn cam

Vitamin C giúp tăng sức đề kháng cho cơ thể, đó là một quan điểm chưa thật sự chính xác nếu xét theo nhiều khía cạnh. Việc nạp vào cơ thể nhiều vitamin C không giúp bạn tránh được việc cảm lạnh, nhưng sẽ giúp cơ thể nhanh chóng phục hồi hơn và giảm nhẹ triệu chứng.

Vitamin C có nhiều trong cam, nhưng chỉ ở mức 69.7 mg trong một trái cam dạng vừa. Con số này ít hơn khá nhiều nếu so với các loại rau củ khác. Hôm nay, chúng mình sẽ đưa ra cho các bạn 12 loại trái cây và rau củ có lượng vitamin C cao hơn để bạn lựa chọn cho bữa ăn tiếp theo nhé.

Ớt cay

Ớt cay chứa 107.8 mg vitamin C trong khoảng 3 trái. Không chỉ vậy, hợp chất capsaicin khiến trái ớt có vị cay còn là hợp chất giúp giảm các cơn đau trong cơ thể.

Ớt cay chứa khá nhiều vitamin C

Ớt chuông đỏ

1 trái ớt chuông chứa 190 mg vitamin C. Không chỉ vậy, ớt chuông còn chứa vitamin cực kì tốt cho cơ thể.

Ớt chuông xanh

Tuy chỉ chứa 120 mg vitamin C, ít hơn người anh em của nó là ớt chuông đỏ nhưng đây vẫn là một loại thực phẩm rất giàu vitamin C mà bạn nên có trong bữa ăn.

Ớt chuông xanh nên là một món ăn hàng ngày trong các gia đình

Cải xoăn

Với 80,4 mg vitamin C trong một chén cải xoăn, đây là một loại thực phẩm khá giàu vitamin C. Không chỉ vậy, đây còn là loại thực phẩm chứa khá nhiều khoáng chất.

Ngoài ra, sau đây là thống kê của một số thực phẩm giàu vitamin C khác:

  • Bông cải xoăn: 132 mg vitamin C trong 30 kCal.
  • Đu đủ: 88.3 mg vitamin C trong 30 gram.
  • Dâu tây: 84.7 mg vitamin C trong 30 gram.
  • Bông súp lơ: 127.7 mg vitamin C trong một bông súp lơ nhỏ.
  • Bắp cải: 74.8 mg vitamin C trong một bông và còn có rất nhiều hợp chất chống ung thư khác.
  • Dứa: 78.9 mg vitamin C trong khoảng 50g dứa và còn chứa nhiều enzym giúp hỗ trợ tiêu hoá.
  • Kiwi: 2 trái kiwi chứa 137.2 mg vitamin C.
  • Xoài: 1 trái xoài chứa 122.3 mg vitamin C.
Xoài là một loại trái cây khá hợp với thời tiết nắng nóng.

Qua bài viết này, hi vọng mọi người sẽ có những lựa chọn khôn ngoan để có thể ăn uống một cách hợp dinh dưỡng hơn.

Nguyễn Minh Thành

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *